三娘见木苒用一个白瓷盘,把肉一块一块夹出,再将锅里的汤汁倒入盘里,那个色泽红润、晶莹剔透,果真当得上樱桃肉三个字。
三娘赞叹道:“苒娘,你这脑袋瓜子里是不是有一本美食单子,怎的能想出这许多美食来,这猪肉经你一手,果真如樱桃一般。”
木苒笑得合不拢嘴:“三娘,我这是班门弄斧,弄吃的,我一卖茶的怎及得上你这个专业卖吃食的,不过是点子多些罢了。”
三娘一听,她本是夸赞这丫头,谁知马屁反被拍自己身上了,于是嗔了她一眼:“你呀你,嘴皮子这般伶俐,赶紧尝一尝,把这快嘴儿给堵上。”
木苒笑着拿筷子,夹了一小块,轻轻咬了一口。嗯,甜而不腻,是这个味儿了。
三娘也迫不及待地尝了一口,猪肉被炖得软软的,但却保持住了形。虽然普通百姓家也会买猪肉,但大多是时候做法都是直接上锅蒸得软烂,像这样色香味俱全的做法,实在没有见过。
“苒娘,我敢说,这一定会大卖的。”三娘这句话声音不大,店里吃饭的客人没有听到,但木苒炖肉的时候,香味他们是闻到了。
“店家娘子,你们锅里炖的肉几时能好呀?我早就吃好准备走的,硬是被你这肉香吊着等了这么久。”一位性格爽朗、爱打趣的客人,大声问道。
店里其他的客人听闻,也是哈哈大笑。
三娘素来习惯应付这种场景,于是将手一擦,把帕子一搭,从明档里走了出来,笑盈盈地说道:“我说这位郎君,您这桌上的素饼不是刚点嘛,怎的又惦记起我锅里的炖肉了?”
店里又是一阵哄堂大笑,这是在说他吃着碗里的,念着锅里的呢。
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