每人专职掌勺自己拿手的菜色，这样既能保证上菜的速度，也能保证菜品的味道。
所以甭管两人私底下关系如何，至少工作方面，彼此属于搭档关系。
而一旦分开接单，这工作性质就完全不一样了。
以后两个人彻底成了竞争对手，后厨内部肯定也得跟着一分为二。
这泾渭分明的工作环境，不利于人员和谐啊。
不过嘛......
有弊就有利。
起码以后后厨的小工上灶掌勺的机会就多了。
赵猛和谷云武哪怕为了自己的工作能轻省些，提成能多拿些，也得用心再培养两个帮厨出来。
这一来二去，慢慢的，后厨能真正接单的人手也就多起来了。
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