芝纬拿起刷子,眼神专注得像是在修复古画。
「先刷一层蒜蓉酱油……」她喃喃自语,「再来一点点甜辣酱……」
她刷得很仔细,确保每一寸饼皮都沾到了酱汁,但又不会太咸。
「优秀。」小威在旁边看着,忍不住赞叹虽然被芝纬瞪了一眼警告不要乱用词,「你这酱刷得太完美了,老板应该请你来打工。」
两人拿着热腾腾的饼,走到旁边的中华电信骑楼下吃。
芝纬咬了一口。
面皮炸得金hsU脆,但里面非常蓬松柔软,像棉被一样。蛋香混合着三星葱的甜味,再加上刚刚那层完美的酱汁,在嘴里交织出丰富的口感。
「好吃。」芝纬嘴角沾了一点酱,「跟罗东的不一样。罗东的是脆的,这个是软的,很有弹X。」
「就像礁溪的水一样。」小威拿面纸帮她擦嘴,「软软的,会回弹。」
10.2红宝石与温泉公
吃完重口味的葱油饼,需要一点清爽的东西来平衡。
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