林母哈哈大笑,“只闻到香味了,学会了没?”
林童童点点头,“学是学会了,就不知道真的做起来行不行了。”
林母笑笑,“有机会给你试。”
林童童笑着道:“妈,接下来呢?做什麽?”
林母笑着说:“炖粉条,贴饼子。”
林童童赶紧跟着母亲学。
林母把酸菜抓起来切碎成丝儿,然後在使劲地攒g水分,弄完以後就放在一个碗里备用。再把之前焯过水的五花r0U拿过来切成片,这块五花r0U还是林父今天带回来的,本来林母打算用昨晚剩的那点r0U炖粉条的,免得再费钱去买。
“妈,水开了,又下什麽?”林童童帮着烧火。
“粉丝下进去。”林母只会林童童把放在灶台的粉丝下进去,“焯一下水,软了就捞起来。”林母一边切r0U一边交代。
“知道。”林童童拿着筷子搅拌着锅里的粉丝,一会儿就挑起来看看,一会儿又挑起来看看软没软。眼见着软了,就赶紧捞出来放碗里备用。
林母这边r0U也切好了,她说道:“现在你就要记住步骤了。”
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