杜青青效率很高。
两天之後,就向张硕提交了一份详细的调查报告。
生蛆的J腿,是由新组建的路北区中心厨房采购、加工的,出问题的当天,杜青青已经第一时间召回了所有没有卖出去的盒饭。
经检测,生蛆的J腿,包括张硕吃到的,总共也就只有三份。
後续也没有收到顾客投诉。
这还真是撞大运了。
就算青橙零售侥幸逃过一劫,这件事也充分暴露了路北区中心厨房管理松散,食品卫生安全把控不严,采购有猫腻等一系列问题。
基於调查结果,杜青青决定——
开除路北区中心厨房负责采购的采购主管,负责J腿采购的采购员,负责J腿加工的厨师,以及翡格分店负责质检的店员。
同时对路北区中心厨房负责人进行通报批评。
“就这些?”
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