几分钟过去，两人坐到店内，桌椅是有些年头了，但打扫的很干净。
两人点了两斤牛肉，一斤做汤、一斤做烤肉。
店家的效率很高，很快就端上一盘腌制的牛肉片和一盘原味的牛肉片。
店铺不大，招的人也不多，老板和老板娘此时忙得团团转。
尽管如此，还是仔细和他们说明腌制的牛肉片是用来烤，原味是用来煮的。
炉子是特制的，圆盘外围是用来烤肉，中间小锅用来煮。
烤和煮一体的设计不占空间也省时间。
牛骨已经先放小锅里煮的沸腾，先喝上一口汤，汤里的油脂已经拂去，清香可口。
一碗汤下肚胃暖暖的，令人胃口大开。
圆盘上放上烤肉纸，倒上花生油，再将腌制好的牛肉放上去。
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