蒜苔炒腊肉是典型的湘菜。
前面几天关月旖要考试，关春玲只敢做些清淡的、好克化的饭菜，生怕女儿肠胃不舒服，会影响以考试。
现在已经考完了，所以关春玲放心地在菜肴里加了辣椒。
青红椒加豆瓣酱，还要再放一把干辣椒，炒出来的腊肉才香！
关月旖吃得喷香！
一片肥瘦适中的腊肉，肥肉部分并不油腻，反而吃起来脆卜卜的；瘦肉部分吃起来很有嚼劲。
而腊肉最香的还是烟火气……
一片腊肉配上一口热乎乎的白米饭，
简直不要太好吃！
关月旖一口气吃了两大碗饭，饱得肚皮微鼓。
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