“好的。”店员点了点头，然后似乎突然机灵了一点，问，“请问是需要我帮忙冲泡茶还是……”
“我们自己来。”千手扉间非常果断地回答说道，这位店员一看就是不通此行的新人。他真的不想再看到一双黑漆漆的大手抓住一大把茶叶往碗里那么一丢，然后直接滚水入碗的场景了。普通煎茶最适合的温度，是七八十度；上等一些的，六七十度为佳。具体如何，他还得看到茶叶，才能做出准确判断——他在这方面很有自信，自己得出的结论与茶道大师的建议，差别最多也就在两度上下。
当然，他本人随着季节、个人状态的不同，泡茶手法和味道选择也会不时进行调整。其中奥妙颇多，不足与外人道也……好吧，说了也没几个人会认真听。
但是，如若是同样懂茶的小姑娘，想必应该不介意同他进行一些探讨。
不多时。
茶点摆了满桌。
千手扉间也坐在了茶具前，一边等待水开一边做好了烹茶的准备。
他看了眼茶叶，比他想得要好，这么想想，也许只是新请的店员不靠谱，这家店本身还算靠谱。
如此想着的他看了眼正眼巴巴盯着满桌茶点看的小团子，没忍住笑了，语气相当温和地说道：“想吃的话，可以先吃一些。”
小团子露出意动的表情，但还是“坚强”地摇了摇头，回答说道：“茶点就要搭配茶，才是最佳享受。”所以，她还是可以继续忍耐的！
既然她这样说了，千手扉间便也没有勉强，只问：“你觉得这茶多少度泡合适。”
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