苏珊微微一愣，但随即答道：“他啊，只不过是我一个熟人，这里的一个‘都管’而已。”
叶忆欢对寺庙道观的执事体系不懂，忍不住好奇不已：“‘都管’什么都管？是不是什么都归他管？”
只是此话一出，徐易扬忍不住嘿嘿的一乐：“虽然意思是这个意思，但其实不完全对，寺庙里面，除了方丈、常住执事、监院以下、还有‘三都五主十八头’，客寮库账经典堂号等执事……”
“‘三都’是：都管、都讲、都厨，‘五主’是：堂主、殿主、经主、化主、静主；‘十八头’是：库头、庄头、堂头、钟头、鼓头、门头、茶头、水头、火头、饭头、菜头、仓头、磨头、碾头、园头、圊头、槽头、净头等等等……”
“当然了，像这个庙里，和尚肯定没那么多，所以大家伙儿要按规矩分派职务，肯定就会从上往下分摊……呵呵，也就是说……”
本来，徐易扬还想告诉叶忆欢，这样一个小小的寺庙，看样子都没几个和尚，所以所谓的“三都五主十八头”肯定是凑不齐，所以论资排辈肯定都是从最高的方丈、执事、监院等等最有权力的职务往下排。
要是这座庙里还没十个和尚的话，刚刚这老和尚虽然是都管，恐怕当真也惨得很——怕是“三都”之下什么事儿人儿都得归他管，弄不好田间地头掏粪种菜都是他的活儿。
只是徐易扬这话还没说出来，苏珊顿时嗔道：“有你这么说人家的么……”
叶忆欢总算是弄明白了“都管”的意思，更预料到徐易扬想要说的是什么，当下忍不住抿嘴一乐，但随即却看着棋盘上的“梅花三弄”残局说道：“你还是想办法赶紧破解这个棋局吧，待会儿天都要黑了……”
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