但是还是勉强夹了一块胡萝卜。这个菜就跟以前一样。
四爷越发不解了。
“这些，我叫人用的是豆油，这个，用的胡麻油。夏天了，清炒的时候还用猪油太油腻，以前我是没想起来。”以前……她以为清炒用豆油什么的食用油是奢侈的。
知道她知道了其实并不是……
“这样极好。”四爷点头。
“是呢，这样不仅夏天吃着清爽，少吃些猪油对人也好的。”雅利奇笑道。
四爷觉得对人好不好不知道，但是这样做出来的菜，确实更清爽了。
冬天也可以这样，免得菜略有点冷了，就结出白色油花来。
四爷觉得藕丁实在开胃，酸辣白菜也是一样的。
洋葱炒木耳四爷喜欢吃，也是吃的津津有味。胡麻油炒鸡蛋，四爷也是头回吃，就觉得很不错。
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