“哎，不说这个了，明儿不是二月二么，一会下午去膳房说一声，我要吃辣乎乎。再叫他们给我做点麻叶。”雅利奇笑起来：“好些年没吃过了，自打进府就没吃过。咱们提前过了龙抬头算了。”
许嬷嬷笑着应了，招手叫一个站在廊下的小丫头金桔：“你都记住了吧？跟你喻哥哥说去吧。”
三等丫头欢欢喜喜应了，轻巧福身就去找喻忠海了。
这辣乎乎是雅利奇小时候每年到了二月二的时候，奇里家里就吃的。
说是北方人家的吃食。其实这东西还有个名字叫豆腐脑，又不是那种白白的豆腐脑，其实这里头就没有豆腐什么事。
于是有人人家就叫辣乎乎了。倒是与河南人吃的胡辣汤有点相似了。
其实就是粉丝，海带，豆芽，腐竹，黄花之类的与淀粉糊糊一起煮的汤。富裕的就往里头搁点卤肉切碎的丁。再加点蒸好的丸子块儿，穷酸点的，就素着来了。
雅利奇家里虽然穷酸，可每年的二月二辣乎乎汤里都有肉。记得有一年隔壁家孩子来吃了一碗，眼睛都亮了。
做好之后撒上胡椒粉，就有辣辣的感觉了，二月二嘛，还是很寒冷的时候呢。
喝上这么两碗，浑身都舒服了。
奇里家里一般不自己炸麻叶，都是出去买，街上有摆摊正经买豆腐脑麻叶的。
内容未完，下一页继续阅读