雅利奇也不大关心这个,所以由着奴才们安顿去了。
而雅利奇关心的是,已经是三月十五之后了,春芽能吃了吧?
每年她生辰的时候,榆钱子,杨柳芽都能吃了。
然后晚一点就是春芽,再晚点就是地里的野菜了。
其实奇里家并不吃这个,满人嘛,牛羊为主,穷也是这么吃。
可雅利奇自己要琢磨呀,于是带着家里两个男人也吃了。
春芽,又叫香椿,香椿头等等。
俗话说,雨前春芽嫩如丝,雨后春芽如木质。春芽是要早吃的。
要是实在多了,就都摘下来,用盐巴腌渍,然后就能存放一年,也是北方一些地方百姓餐桌上的必备品了。
而此时的春芽,正是最嫩的时候呢。
雅利奇一说,玉兰就明白了,当天就换了她去膳房提膳,跟膳房里要了这个东西。
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