甄珠累出了汗,抬头瞧见小家伙满眼都是自己,顿时心软得不行。
想着小家伙喜欢吃甜食,便动了给他做蛋糕的心思。
没有牛奶,只能做寻常的鸡蛋糕。
说干就干。
拿出十几个鸡蛋,将鸡蛋全部打入盆中,没有分离蛋白蛋清,加入白糖,让臂膀粗壮的厨娘打发,她则准备低筋面粉。
待鸡蛋打至蓬松发白,插入快子而不倒即可。
便把面粉倒进去,加入玉米油,搅拌均匀。
没有烤箱,只能找一个锅盖能盖得严丝合缝的铁锅,锅内刷油,原材料倒进去,而后小火慢烤。
待出锅的时候,浓郁的香味飘散开来。
“哇,好香啊。”
念念嗅着空气中香甜的味道,一面陶醉。
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