她迅速拔了两把野芹菜,上岸後又抓着鱼,带着两孩子回到了理发店门口。
“老板,我卖头发。”
“你这是去抓鱼了啊!”
赵安安站在理发店门口,“我身上脏,就不进来了。”
“借你个火和锅,我在外面给你熬点鱼汤吧!”
“行。”
老板也是第一次见这种神人,於是爽快的答应了,他把锅和一个烧蜂窝煤的小炉子交给赵安安,搬了把椅子在门口看着。
赵安安借了刀和粘板,绑绑把鱼敲晕,迅速刮乾净鱼鳞,开膛破肚取出不要的东西,冲洗乾净起锅烧油。
她先把鲫鱼煎一下,然後火候到了就放入冷水,大火烧开之後,往里面添加盐,鱼汤很快就熬的白白的,这鱼汤如果做的方法不对,或是火候掌握的不好,颜sE就不会变白。
赵安安是私家小厨菜的继承人,从小就跟着她爹做菜,好多菜品都是她发明自创的,且每一种味道那真是没得说。
鱼汤滚开之後,香味就散发出来了。
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